زنجبار: درس طبخ سواحيلي وجولة في السوق

استمتع بالنكهات الأصيلة لزنجبار خلال درس الطهي هذا ضمن مجموعة صغيرة، والذي يجمع بين زيارة سوق محلي وتجربة طهي عملية. تسوّق لشراء المكونات الطازجة قبل تعلم كيفية تحضير الأطباق السواحيلية التقليدية بإشراف طاهٍ زنجبارِي متمرس.

وأثناء الطهي، ستكتشف المزيج الفريد من التأثيرات الإفريقية والعربية والشرقية التي تُشكّل مطبخ زنجبار. بعد الدرس، اجلس مع طاهيك للاستمتاع بالوجبة التي حضرتها، مع تبادل القصص والتعرّف أكثر على ثقافة الطعام المحلية.

أبرز النقاط

• استكشف سوقًا محليًا للتسوّق لشراء مكونات طازجة
• تعلّم تحضير أطباق سواحيلية أصيلة مع طاهٍ محلي
• اكتشف دور توابل زنجبار الشهيرة في المطبخ التقليدي
• تمرّن على تقنيات الطهي التقليدية باستخدام معدات محلية
• استمتع بالوجبة الطازجة التي أعددتها مع طاهيك بعد الدرس

ما يجب إحضاره

• ملابس مريحة مناسبة للطهي
• أحذية مغلقة من الأمام
• مياه للشرب
• كاميرا
• نقود للمصاريف الشخصية

معلومات مهمة قبل الانطلاق

• الموعد في Tembo House Hotel في زنجبار ما لم تكن قد رتّبت خدمة الالتقاط من فندق على الشاطئ مقابل تكلفة إضافية.
  
• تنتهي النشاطات بالعودة إلى نقطة الالتقاء.
• الحد الأقصى لحجم المجموعة هو ٦ مشاركين.
• يجب أن يكون الأطفال برفقة شخص بالغ، ويجب أن يجلس الرضع في حضن أحد الوالدين.
• تتطلب التجربة طقسًا جيدًا. إذا أُلغيت بسبب سوء الأحوال الجوية، فسيُعرض عليك موعد بديل أو استرداد كامل للمبلغ.
• يتوفر إلغاء مجاني حتى 24 ساعة قبل بدء التجربة.

غير مناسب لـ

• مستخدمي الكراسي المتحركة
• المسافرون الذين يعانون من مشاكل خطيرة في القلب أو حالات طبية خطيرة أخرى
  

نقطة الالتقاء

التقِ بدليلك في Tembo House Hotel. انقر هنا لمعرفة الموقع الدقيق.