Explorez le patrimoine mondialement célèbre des épices de Zanzibar avec une visite guidée à travers une ferme traditionnelle. Sentez, goûtez et touchez des épices fraîches telles que la muscade, la cannelle, la vanille et le poivre tandis que votre guide explique leurs utilisations culinaires et médicinales. Visitez l'étal d'un marchand d'épices où vous pourrez acheter les épices les plus fraîches à emporter chez vous.
Le point culminant de la visite est un voyage culinaire chez Arnoldi’s on the Cliff, un restaurant boutique surplombant l'océan Indien. Savourez des plats swahilis authentiques préparés avec les mêmes épices que vous avez vues à la ferme, accompagnés de dessert et de thé ou café aux épices.
Points forts
- Découvrez le patrimoine des épices de Zanzibar avec une visite interactive de la ferme
- Sentez, goûtez et apprenez à connaître les épices sous leur forme naturelle
- Rencontrez Hassan, le marchand d'épices, et parcourez des produits frais
- Profitez d'un déjeuner swahili gastronomique avec une vue imprenable sur l'océan chez Arnoldi’s on the Cliff
- Options végétariennes et véganes disponibles
- Terminez votre journée avec du thé ou café aux épices et un dessert traditionnel zanzibarite
À apporter
- Chaussures de marche confortables
- Lunettes de soleil et chapeau de soleil
- Crème solaire
- Maillot de bain (optionnel pour la baignade dans l'océan)
- Appareil photo
- Espèces ou carte de crédit pour les achats d'épices et boissons supplémentaires
À savoir avant de partir
- La visite est accessible en fauteuil roulant
- Options végétariennes et véganes disponibles chez Arnoldi’s
- La visite combine culture, apprentissage et gastronomie, adaptée à tous les âges
- Veuillez arriver 5 minutes à l'avance si vous vous rendez au Vieux Fort