ザンジバルのスパイスの香り豊かな世界に足を踏み入れるこの没入型の農場訪問。シナモン、バニラ、ナツメグ、ペッパー、その他の植物の間を歩き、島々に「スパイス諸島」という称号を与えた理由を体感しましょう。スパイスやトロピカルフルーツをその場で嗅ぎ、味わい、触れながら、その歴史、用途、地元文化とのつながりについて学びます。
キャッサバの葉の収穫、ココナッツミルク作り、短い料理セッションに参加するなど、実践的な活動に参加しましょう。地元のココナッツクライマーが新鮮な果物を摘む様子を見た後、農場で育てた食材を使った美味しいランチを楽しみます。訪問の最後には、高品質のスパイスを購入して持ち帰る機会があります。
ハイライト
- シナモン、バニラ、ナツメグ、ペッパーなどの新鮮なスパイスを発見
- トロピカルフルーツを試食し、あなたのために摘まれたココナッツを味わう
- キャッサバの葉の収穫と料理教室に参加
- 農場で伝統的なランチを楽しむ
- 新鮮なスパイスを直接購入
持ち物
- 履きやすい靴
- 日よけ帽子と日焼け止め
- 飲料水
- カメラ
- 現金(スパイス購入やチップ用)
集合場所
ストーンタウンのオールドフォート前、ミジンガニロード、ザンジバルにて午前9時。代表者があなたをお迎えします。