Kairo: Feteer Meshaltet og Dates Cooking Experience

Utforsk Dahshur med en vri! Få tilbringe morgenen med bondekoner og lær hvordan Feteer Meshaltet lages fra bunnen av. Du vil komme deg sammen med dem og ha en av de mest autentiske egyptiske opplevelsene der ute. Vanligvis bestiller folk Feteer og spiser det, men svært få vet faktisk hvordan de skal lage det!

For de som ikke vet, kan Feteer Meshaltet dateres tilbake til gammel egyptisk tid. I dag er det et av de viktigste mattilbudene i Egypt og en vanlig rett å spise til frokost.

Feteer Meshaltet har lag på lag med konditordeig med massevis av ghee eller smør i mellom. Du kan finne Feteer på mange restauranter over hele Egypt, men de beste finnes på landsbygda som vanligvis bakes/lages av bondekoner.

Du vil også få lage datedessert og lære om daddelindustrien, en stor industri som direkte påvirker økonomien til Dahshur og samfunnet.