Opplev de autentiske smakene av Zanzibar på dette matkurset i liten gruppe, som kombinerer et besøk på et lokalt marked med en praktisk matopplevelse. Handle ferske råvarer før du lærer å lage tradisjonelle swahiliretter under veiledning av en erfaren zanzibari-kokk.
Mens du lager mat, vil du oppdage den unike blandingen av afrikanske, arabiske og orientalske påvirkninger som preger Zanzibars kjøkken. Etter kurset kan du sette deg ned sammen med kokken og nyte måltidet du har laget, mens dere deler historier og lærer mer om lokal matkultur.
Høydepunkter
- Utforsk et lokalt marked for å handle ferske ingredienser
- Lær å tilberede autentiske swahiliretter med en lokal kokk
- Oppdag rollen til Zanzibars berømte krydder i tradisjonell mat
- Øv på tradisjonelle matlagingsteknikker med lokalt utstyr
- Nyt det nytilberedte måltidet sammen med kokken etter kurset
Hva du bør ta med
- Komfortable klær som egner seg til matlaging
- Lukkede sko
- Drikkevann
- Kamera
- Kontanter til personlige utgifter
Før du drar
- Møt opp ved Tembo House Hotel i Zanzibar, med mindre du har avtalt henting på strandhotell mot et tillegg.
- Aktiviteten avsluttes tilbake ved møtestedet.
- Maksimal gruppestørrelse er 6 deltakere.
- Barn må være i følge med en voksen, og spedbarn må sitte på fanget til en forelder.
- Opplevelsen krever godt vær. Hvis den avlyses på grunn av dårlig vær, vil du bli tilbudt en alternativ dato eller full refusjon.
- Gratis avbestilling er tilgjengelig inntil 24 timer før opplevelsen starter.
Ikke egnet for
- Rullestolbrukere
- Reisende med alvorlige hjerteproblemer eller andre alvorlige medisinske tilstander
Møtested
Møt guiden din ved Tembo House Hotel. Klikk her for nøyaktig sted.