Cairo: Feteer Meshaltet e experiência culinária com datas

Explore Dahshur com um toque diferente! Passe a manhã com as esposas dos agricultores e aprenda como o Feteer Meshaltet é feito do zero. Você poderá acompanhar eles e ter uma das experiências egípcias mais autênticas que existem. Normalmente, as pessoas pedem Feteer e comem, mas poucos sabem realmente como prepará-lo!

Para quem não sabe, Feteer Meshaltet remonta aos tempos do antigo Egito. Hoje, é uma das principais ofertas alimentares no Egito e um prato comum para comer no café da manhã.

Feteer Meshaltet tem camadas e mais camadas de massa folhada com muito ghee ou manteiga entre elas. Você pode encontrar Feteer em muitos restaurantes em todo o Egito, no entanto, os melhores são encontrados no campo, que geralmente são assados/feitos pelas esposas dos agricultores.

Você também poderá preparar sobremesas de tâmaras e aprender sobre a indústria de tâmaras, uma grande indústria que impacta diretamente a economia de Dahshur e a comunidade.