Cairo: Feteer Meshaltet și experiență de gătit curmale

Explorați Dahshur cu o întorsătură! Petreceți dimineața cu soțiile fermierilor și aflați cum este făcut Feteer Meshaltet de la zero. Veți ajunge să o faceți împreună cu ei și să aveți una dintre cele mai autentice experiențe egiptene de acolo. De obicei, oamenii comandă Feteer și îl mănâncă, dar foarte puțini știu de fapt cum să îl facă!

Pentru cei care nu știu, Feteer Meshaltet datează din vremurile egiptene antice. Astăzi, este una dintre principalele oferte alimentare din Egipt și un fel de mâncare comun pentru micul dejun.

Feteer Meshaltet are straturi peste straturi de aluat de patiserie cu o mulțime de ghee sau unt între ele. Puteți găsi Feteer în multe restaurante din Egipt, cu toate acestea, cele mai bune se găsesc în mediul rural, care sunt de obicei coapte/făcute de soțiile fermierilor.

De asemenea, veți putea face desert de curmale și veți afla despre industria curmalelor, o industrie majoră care are un impact direct asupra economiei din Dahshur și a comunității.