Zanzibar: Swahili-matlagningskurs och marknadstur

Upplev Zanzibars autentiska smaker under denna matlagningskurs i liten grupp som kombinerar ett besök på en lokal marknad med en praktisk matlagningsupplevelse. Handla färska råvaror innan du lär dig att tillaga traditionella swahiliska rätter under ledning av en erfaren zanzibariansk kock.

Medan du lagar mat upptäcker du den unika blandningen av afrikanska, arabiska och orientaliska influenser som präglar Zanzibars kök. Efter lektionen slår du dig ner tillsammans med din kock och njuter av måltiden du har tillagat, samtidigt som ni delar berättelser och lär er mer om den lokala matkulturen.

Höjdpunkter

• Utforska en lokal marknad och handla färska råvaror
• Lär dig att tillaga autentiska swahiliska rätter med en lokal kock
• Upptäck vilken roll Zanzibars berömda kryddor spelar i det traditionella köket
• Öva traditionella matlagningstekniker med lokal utrustning
• Njut av den nylagade måltiden tillsammans med din kock efter kursen

Ta med

• Bekväma kläder som passar för matlagning
• Skor med täckt tå
• Dricksvatten
• Kamera
• Kontanter för personliga utgifter

Bra att veta innan du åker

• Möt upp vid Tembo House Hotel på Zanzibar om du inte har ordnat upphämtning vid ett strandhotell mot en extra kostnad.
  
• Aktiviteten slutar tillbaka vid mötesplatsen.
• Maximal gruppstorlek är 6 deltagare.
• Barn måste åtföljas av en vuxen, och spädbarn måste sitta i en förälders knä.
• Upplevelsen kräver bra väder. Om den ställs in på grund av dåligt väder erbjuds du ett alternativt datum eller full återbetalning.
• Gratis avbokning är tillgänglig upp till 24 timmar innan upplevelsen börjar.

Inte lämplig för

• Rullstolsanvändare
• Resenärer med allvarliga hjärtproblem eller andra allvarliga medicinska tillstånd
  

Mötesplats

Möt din guide vid Tembo House Hotel. Klicka här för exakt plats.